L'histoire
Dès notre arrivée, à trois kilomètres du village sur la vielle route pour Orani, après avoir dépassé le portail, j’eu la vision d’une très belle parcelle, j’ai respiré l’air de printemps, à pleins poumons et j’ai levé les yeux, le mont de Gonare était là devant majestueux. Ç’a été un coup de foudre, le lien entre cette terre et moi a été immédiat et je me disait : « l’endroit est très beau, le vin sera bon ».
Teularju est un Domaine familial géré par Francesco Sedilesu et Rosa Muggittu avec leurs fils, Giovanni et sa femme Elisabetta, Vincenza et Giuseppe. Francesco depuis vingt ans s’occupe de suivre les vignes et les vins du domaine de sa famille d’origine. Tous les fils et Elisabetta, depuis petits, ont collaboré dans les vignes et en cuverie, et ils aiment beaucoup ce travail.
Le domaine est né en 2017 avec la plantation de la nouvelle vigne à Teularju, complètement cultivé avec du Cannonau ; en 2019 les premières vendanges et vinifications des deux premières Ghiradas (terme sarde qui signifie Cru) Ocruarana et Cara’Gonare ; en 2020 ont été vinifiées les autres deux, Erula et Rizza.
En 2021 le domaine a grandi avec la nouvelle plantation de Granatza, auprès du lieu-dit S’Anestasia. De cette vigne naitra un vin blanc autochtone.